Die Idee kam im letzten Jahr schon auf und nun hat Dini wieder daran erinnert:
Wollen wir am Silvesterabend gemeinsam Raclette essen?
Ist sicherlich ganz praktisch, weil keiner großartig kochen muss.
Wir bräuchten entsprechend viele Geräte (samt Verlängerungskabel). Wenn alle mitessen also mindestens 4 Geräte für je 6 Leute mit allem Zubehör. Ein 6er kann ich schon mal mitbringen.
Fleisch (zu Hause vom Metzger einschweißen lassen), Käse und Baguette/Brot (Lori hat den Backofen zum Aufbacken dabei) sollte sich jeder selbst mitbringen.
Wenn jeder noch ein oder zwei Gläschen mit Beilagen mitbringt und ein paar Mädels in der Lage sind, jeweils ein Sößchen frisch zusammen zu rühren (kann man ja schon am Nachmittag zwischendurch machen), dann haben wir mit Sicherheit das leckerste Silvesteressen im ganzen Fahrerlager
Sollen/wollen wir auch Pellkartoffeln dazu kochen? Wär ja kein Aufwand, die Dinger kochen ja von alleine und pellen muss jeder selbst....
Beilagen, Sößchen und Brot/Kartoffeln richten wir in Buffetform auf einem Extratisch an, so dass jeder von allem probieren kann. Kann dafür jemand vielleicht einen (Bier)tisch mitbringen? Wir sind aus gewichtstechnischen Gründen aus der "Bierzeltgarniturnummer" raus....
Der Einfachheit halber machen wir wohl am besten eine Liste, in die sich jeder eintragen kann, kopieren und ergänzen sie:
Racletteesser:
Dini
Thomas
Slawa
Susi
Raclette:
Susi: 1 Gerät + Verlängerungskabel für 6 Personen
Beilagen:
Susi: Oliven, Paprika, Champignons
Soßen:
Susi: Joghurt-Senf, Knobi-Tomate
Tisch für Buffett:
Calafat: Raclette am Silvesterabend
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ich bekomme Hunger...wenn ich da mit essen darf ...hatte ich die weiteste Anreise zum Silvesteressen :yahoo: Grüsse mario
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Koma.. ja, mach mal..., so teuer sind Flüge nach Barcelona garnicht
Den Bufett-Tisch haben wir doch immer dabei.
Ich nehme zwei leichte Böcke mit und mit unseren Alurampen darauf können wir uns dann ein 2m-langes Bufett aufbauen.
Ein Raclette haben wir aber leider (noch) nicht.
auftischende Grüße
vom falo -
Zitat von 417552
Koma.. ja, mach mal…, so teuer sind Flüge nach Barcelona garnicht

Mhmmmm .... keine 200 Euro für Hin und Zurück .... 31.12.13 09.05 Uhr Ankunft in Barcelona, 01.01.14 19.30 Uhr Abflug von Barcelona ... Mal drüber nachdenken

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ok , ich glaub ich probier mal demnächst neue sachen aus <---- Calvados apfel Raclette oder Raclette mit lachs und mozarella hmmm und sössentipps gibs da auch ... ich hab nur net so ein teil Gruss irol
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417552 417559 ok... am Dienstag haben wir son Teil .. für 8 Personen...
einkaufende Grüße
vom falo -
417575 Angeber... *lach* Okay, dann wären schon mal 14 Personen mit einem Käsepfännchen versorgt :good: Das wird super!
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Wir haben auch gar kein Raclette.... Können aber mit Soßen, Kartoffeln ... und Verlängerungskabel und Steckern ausdienen... LG Volker
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Wieviel Leute sind wir denn insgesamt ? Ich überlege , .... noch kurzfristig son Racletteding zu kaufen ! Wird noch eins benötigt ?
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Wenn ich mich nicht verzählt habe, sind wir 20 Erwachsene und 4 Kids. Wenn Olaf nun ein 8er Raclette mitbringt, haben wir mit unserem schon mal für 14 Personen Pfännchen. Fehlen im Prinzip noch 2 6er-Geräte. Wir können die Leckereien auf dem Buffett ruhig auf Einweggeschirr packen, dann haben wir hinterher nicht so viel Spülfraß. Schließlich wollen wir nach dem Essen ja noch zur Silvesterfete....
...und heut in zwei Wochen sind wir schon dooohooort!!!!!!!!!!!!!!! :yahoo: -
Also wenn ich mein 8er auch noch einpacke, was ich auch tun werde ;-), dann fehlt nur noch eins
Ihr könnt euch gar net vorstellen, wie ich mich schon freue
Grüße vom Börni (der jetzt mal seine Karre vollends umbaut...) -
Also wir bringen auch noch einen 8er Raclette mit ! mmmmhhhhhh, ..... das wird super !!!!!
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Das mit dem Liste kopieren müssen wir wohl noch üben
Racletteesser:
Dini
Thomas
Slawa
Susi
Raclette:
Susi: 1 Gerät + Verlängerungskabel für 6 Personen
Olaf: 1 Gerät 8 Personen
Börni: 1 Gerät 8 Personen
Magguz: 1 Gerät 8 Personen
Beilagen:
Susi: Oliven, Paprika, Champignons
Soßen:
Susi: Joghurt-Senf, Knobi-Tomate
Tisch für Buffett:
Olaf -
Dann sind ja jetzt genug Raclettes vor Ort...
dann füge ich mal ein:
Racletteesser:
Dini
Thomas
Slawa
Susi
Marion
Volker
Raclette:
Susi: 1 Gerät + Verlängerungskabel für 6 Personen
Olaf: 1 Gerät 8 Personen
Börni: 1 Gerät 8 Personen
Magguz: 1 Gerät 8 Personen
Beilagen:
Susi: Oliven, Paprika, Champignons
Marion: Salatgurke, Kartoffeln
Soßen:
Susi: Joghurt-Senf, Knobi-Tomate
Volker: Barbecue-Sauce mit Ananas, Dip a la Russe
Tisch für Buffett:
Olaf
Volker: Verlängerungskabel und Mehrfach-Steckdose
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